مخاطر جمع البصل والبطاطا معاً .. إليك الطريقة الصحيحة

غالباً ما تحفظ السيدات البطاطا والبصل في سلة واحدة، وبحسب الخبراء، هذا أمر خاطئ لأنهما يحدثان رطوبة وبالتالي تعفنهما، لذا يجب تخزين البطاطا في أماكن باردة وجافة ومظلمة ومعرضة للهواء، وحفظ البصل على درجة الحرارة العادية في كيس ورقي أو في سلة خارج الثلاجة

ووفقا لمصادر إعلامية، يعود السبب إلى أنهما يُحدثان الرطوبة في أي مكان يتم تخزينهما فيه، وأن هذا يمكن أن يسرع عملية فسادهما. ولهذا من الضروري الحرص على تخزين حبّات البطاطا في أماكن باردة وجافة ومظلمة، أي بدرجة حرارة أقل من تلك العادية. ومن المهم أن يكون المكان معرّضاً للهواء أيضاً.

ويمكن أيضاً وضع تلك الحبات في كيس من الورق من أجل حفظها في الثلاجة. كذلك من الممكن حفظ البصل على درجة الحرارة العادية، ولهذا يُنصح بوضع الحبّات في كيس ورقي أو في سلة خارج الثلاجة.

أما النصيحة الأفضل في هذا السياق فهي عدم شراء كمية كبيرة من كل منهما لأن هذا يمكن أن يسبب تعفن الكثير من الحبّات ويدعو إلى رميها في سلة المهملات.

الاكثر من منوعات

  • براند دبي يطلق "حديقة الأعلام"

    أعلن براند دبي، الذراع الإبداعية للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، افتتاح "حديقة الأعلام" التي ينظمها للعام الحادي عشر على التوالي.

  • فعاليات متنوعة احتفالا بالدورة الـ15 لمبادرة يوم المواصلات العامة

    تُطلِقُ هيئة الطرق والمواصلات في دبي ابتداءً من 28 أكتوبر 2024 وحتى 1 نوفمبر 2024 فعاليات وأنشطة متنوّعة للاحتفال بالدورة الخامسة عشرة، لمبادرة يوم المواصلات العامة. ويُقامُ يوم المواصلات العامة في الأول من نوفمبر من كل عام وتنطلق دورة هذا العام تحت شعار: (مسارك الأفضل، ينطلق بدبي نحو مستقبل أفضل)، بهدف نشر رسائل إيجابية بين الجمهور حول دور الهيئة في دعم جوانب جودة الحياة لجميع الشرائح الاجتماعية وذلك من خلال مجموعة من الفعاليات، التي ترتبط بمنظور تحسين الصحة العامة والبيئة النظيفة واللياقة البدنية والاجتماعية والفكرية والمالية ورفاهية العيش عبر تشجيع أفراد المجتمع على التنقّل باستخدام وسائل ا

  • ناسا تنشر صوراً مذهلة وغير مسبوقة لكوكب المشتري

    نشرت وكالة الفضاء الأميركية "ناسا" صوراً جديدة مذهلة لكوكب المشتري وفرها التلسكوب الفضائي جيمس ويب ويظهر فيها قمران صغيران وحلقات مشوشة وقطبان متوهجان

  • حزن في السودان.. تفاصيل حادثة افتراس أسد لطفلة

    أثار موت طفلة سودانية تبلغ من العمر عشر سنوات في حادث مأساوي بعد أن هاجمها أحد الأسود في حديقة حيوان تابعة لشرطة حماية الحياة البرية في مدينة "الدندر" موجة من الحزن في أوساط السودانيين حيث أدت الجروح الكبيرة والغائرة إلى وفاة الطفلة في الحال

  • سهير البابلي في "العناية المركزة"

    كشفت ابنة الفنانة الكبيرة سهير البابلي تفاصيل حالة والدتها الصحية، وذلك بعد تعرضها لوعكة صحية تسببت في دخلوها أحد المستشفيات.

أخبار محلية

  • رئيس الدولة يصل أذربيجان للمشاركة في مؤتمر "كوب 29"

    وصل صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله"، اليوم إلى مطار حيدر علييف الدولي في باكو في زيارة عمل إلى جمهورية أذربيجان يشارك خلالها في مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ "كوب 29" الذي تستضيفه أذربيجان خلال الفترة من 11 إلى 22 نوفمبر الجاري تحت شعار "التضامن من أجل عالم أخضر".

  • منصور بن محمد يتوّج الفائزين في بطولة دبي بريميير بادل P1

     توّج سمو الشيخ منصور بن محمد بن راشد آل مكتوم، رئيس مجلس دبي الرياضي، الفائزين من فئتي الرجال والسيدات في الدورة الأولى من بطولة دبي بريميير بادل P1، التي أقيمت على استاد سوق دبي الحرة للتنس مساء أمس الأحد.

  • رئيس الدولة يختتم زيارته إلى الكويت

    غادر صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله" دولة الكويت الشقيقة في ختام زيارة دولة قام بها سموه.

  • رئيس الدولة وأمير الكويت يبحثان العلاقات الأخوية وتعزيز العمل الخليجي المشترك

    حث صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، مع أخيه صاحب السمو الشيخ مشعل الأحمد الجابر الصباح، أمير دولة الكويت الشقيقة، العلاقات الأخوية ومسارات تطوير التعاون والعمل المشترك في المجالات المختلفة، بما يخدم المصالح المتبادلة وذلك في إطار الروابط التاريخية الوثيقة التي تجمع البلدين الشقيقين.